DePPIS Framework (Demand, Supply, Policy, Information System)
SEAMEO RECFON mengembangkan kerangka kerja NGTS dengan menggunakan pendekatan DePPIS. Sebagaimana ditunjukkan dalam kerangka kerja tersebut, program NGTS bertujuan untuk mewujudkan anak-anak sekolah yang AWESOME (Aktif, Bergizi Seimbang, dan Cerdas) melalui empat pendekatan dan proses.
PERMINTAAN
Mendorong minat anak-anak sekolah untuk memilih makanan yang lebih sehat [dengan memberikan pelatihan dan pengembangan kapasitas kepada staf dari Akademi Gizi, perguruan tinggi, dan tenaga kesehatan sebagai mitra kami untuk melatih guru sekolah dan tenaga pendidik].
PERSEDIAAN
Menjamin ketersediaan pasokan makanan dan air yang lebih aman, beragam, dan bergizi di sekolah (dengan meningkatkan kualitas kantin, pedagang makanan, kebun sekolah, serta menjalin kerja sama dengan perusahaan makanan terkait makanan yang diperkaya).
KEBIJAKAN
Memastikan adanya kebijakan sekolah yang efektif untuk penerapan praktik gizi yang baik (dengan menyelenggarakan pertemuan konsultatif secara bersamaan bersama para pengambil keputusan di sekolah dan para pemangku kepentingan).
SISTEM INFORMASI
Membangun sistem informasi yang berfungsi dengan baik (melalui peningkatan kerja sama dalam bidang komunikasi serta pemantauan dan evaluasi yang didukung oleh teknologi).